Det är kul med blindtest. Du kan bjuda in till fest och prova det då. Med läskmaskinen kan du göra egen Pommac. Vissa kan inte känna någon skillnad på Pommac och Champis.
Du kanske inte är så insatt i hur läsken ska smaka? Vissa bryr sig inte. Om det är en god läsk med fruktsmak så gör det väl detsamma om den heter Champis, tutti och frutti eller gott och sött…
Pommac är en smak med svenska anor
Pommac brukar vara lättast att peka ut. Smak och doft är enkela att känna igen. Du behöver inte köpa Pommac i vanliga butiker.
Olika smaktillsatser fungerar minst lika bra. Om du vill köpa champis hos allt-fraktfritt.se så ska du leta efter Fruktis.Aromhuset är som vanligt tillverkare.
Du kan göra Pommac och Champis hur du vill. Du får välja. Blanda som du vill med koncentrat. Smaken kan anpassas med hjälp av olika nivå på koncentraten. Välj också hur mycket kolsyra du vill ha.
Det är Aromhuset som vi pratar om. Det är ett företag som varit aktivt sedan 80-talet. AGA är en annars välkänd aktör som inte kan leverera produkter som läskkoncentrat med hög kvalitet då butikerna betalar för dåligt.
Vikingsoda gjorde en kupp. De ville ge Aromhuset en match. När de etablerat sin försäljning skar de ned på produkterna.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller mycket mindre socker. Du blandar 1 + 7 delar. Då behövs bara några deciliter koncentrat.
Det ger mycket smak
Det bubbelvatten du kan göra hemma är mycket godare än det i butiken. Mindre socker, helt enkelt. Det kan vara så att det är nyttigare att göra egen läsk. Oavsett vilken smak du väljer.
I Aromhuset läskkoncentrat är smakerna än mer intensiva. Sockret reduceras först med 80 %. För att absorbera resten av sockret tillsätter man vattenlösliga kostfibrer.
Det är samma relation som den mellan frukt och juice. Frukt innehåller också kostfibrer.
Du har många valmöjligheter med en Sodastream. Med den kan du tillverka Pommac. Det kan vara lite kul att göra dessa och så köra ett blindtest med några kompisar.
Sverige har varit ett föregångsland inom läsk. Vi har haft bryggerier med 30 smaker. Än har vi inte gett upp. Trots att Pripps numera är uppköpt av danska Carlsberg.
För att göra sockerdricka mixar man smakerna päron och citron. Redan på 1900-talet lanserades originalsmaken av Saturnus. Aromhuset använder smaken idag.
Champis och Pommac är de närmaste konkurrenterna idag. Det kan sägas vara en typ av fruktchampagne. Det betyder Champagne. Som läskkoncentrat är Champis omdöpt till Fruktis.
Fruktsoda ska lukta lime och citron. Den finns överallt men Pripps var nog bäst. Merri spelar inte ens i samma liga.
Julmust är en annan svensk klassiker. Det finns många olika varianter av cola men Coca cola är nog den mest kända. Men Saturnus hade Cuba Cola, i blindtester slog denna ut Coca cola.
Grape Tonic är typiskt svensk, god som både läsk och drinkmixer. Innan bryggeriernas dagar såldes all läsk på apotek. Pripps har varit bäst.
Så gör du blindtest av läsk
Börja med att bjuda in några kompisar som är med på noterna. Sätt på dem blindkavle. Du bjuder sedan på tre olika sorters dricka. Säg läskens namn.
Det blir roligast om smakerna är lika. Alla får testa utan att se varumärket. Sen får de tala om vad de tyckte.
När testet är klart så visar du svaret. Pommac kommer att vara lättast att peka ut. Du kan göra det till en tävling. champis läsk Den som vinner kan få din hemmagjorda läsk.
Eller så skippar du testet och bjuder på Pommac och Champis. Det blir en helkväll.